tło
pl img go find

Pobudź

swoje 6 zmysłów

Peru

pl img peru

Bolivia

pl img bolivia

Argentina

pl img argentina

Brazylia

pl img brazylia

Wenezuela

pl img wenezuela

Chile

pl img chile

PRZYSTAWKI

ROCOTO RELLENO (...

ROCOTO RELLENO - nadziewana papryka

Składniki: ( 6 osób)
- 6 dużych papryk chili
- 250 g mielonego mięsa wołowego
- 1 łyżka zmielonego czosnku
- 250 g posiekanej cebuli
- 2 ugotowane marchewki, posiekane
- 3 ugotowane jajka, posiekane
- 6 czarnych oliwek bez pestek i w plastrach
- 100 g rodzynek
- 3 łyżki oleju
- 200 g świeżego sera pokrojonego w paski
- 12 ugotowanych ziemniaków
- oregano, sól i pieprz do smaku